Закажите ужин, как в ресторане! Каждую пятницу шеф-повар готовит кулинарный шедевр.
Сочное филе черного океанического палтуса маринуется в тёмном соусе с добавлением рыбного бульона, рисового вина, меда, имбиря и чеснока, запекается в духовке и украшается икрой. На гарнир - сотэ из баклажан, сладкого перца, шампиньонов, кабачков и зеленой фасоли. В качестве второго гарнира выступает нежное пюре "дюшес" с жареными грибами, а также томаты и лимон-гриль. Подается с аргентинским соусом Чимичури.
Блюдо готовое, охлажденное. Храните сутки в холодильнике при t +4±2ºC.
4-5 персон
5000р / от 1000р на чел.
