Закажите ужин, как в ресторане! Каждую пятницу шеф-повар готовит кулинарный шедевр.

"Птички" перепелки 

Перепелки, маринуются сутки в коньяке, от чего их нежное мясо становится темным и ароматным, как у дичи. Затем запекаются со спелой тыквой, вымоченной в меде с апельсиновым соком, диким рисом, спаржей, орехами и виноградом. Подаются с авторским Сливовым соусом из алычи. Изысканный рецепт и прекрасный подарок для дам. 

«Птички» перепелки

Блюдо готовое, охлажденное. Храните сутки в холодильнике при t +4±2ºC.

Два малых блюда на выбор.
Общий вес 3-4 кг.
Подается в алюминиевом контейнере 37x25cм. Вес: 3,4 кг
Одно малое блюдо.
Общий вес 1,5-2 кг.

4-5 персон

5000р / от 1000р на чел.

Способ приготовления

Разогрейте в духовке 20-30 мин при t 160º и подайте на стол.

«Птички» перепелки