Закажите ужин, как в ресторане! Каждую пятницу шеф-повар готовит кулинарный шедевр.

Праздничный Гусь

Традиционное блюдо русского застолья - фаршированный гусь (3,5 кг) с начинкой из томленой гречки с жареным луком, грибами и домашней тушенкой. На гарнир сочная маринованная капуста с белым вином, облепихой и розмарином. Бадьян и корица, используемые в украшении блюда, при разогревании источают теплый новогодний аромат. Подается в авторским Мясным соусом с солеными огурчиками.

Праздничный Гусь

Блюдо готовое, охлажденное. Храните сутки в холодильнике при t +4±2ºC.

Два малых блюда на выбор.
Общий вес 3-4 кг.
Подается в алюминиевом контейнере 37x25cм. Вес: 4,0 кг
Одно малое блюдо.
Общий вес 1,5-2 кг.

4-5 персон

6000р / от 1200р на чел.

Способ приготовления

Разогрейте в духовке 20-30 мин при t 180º и подайте на стол.

Праздничный Гусь