Два малых блюда на выбор.
Общий вес 3-4 кг.
Закажите ужин, как в ресторане! Каждую пятницу шеф-повар готовит кулинарный шедевр.
Смудж по-сербски означает судак - традиционная белая рыба для Балканского полуострова. 1,5-килограммовый судак фаршируется кусочками запеченного палтуса со шпинатом и чипсами из пармезана. Подается на подушке из солнечного ризотто с шафраном, большими зелеными мидиями "Киви" и сырным соусом "Морней". Блюдо, где разнообразные оттенки вкуса соединяются в единую симфонию!
Блюдо готовое, охлажденное. Храните сутки в холодильнике при t +4±2ºC.
4-5 персон
4500р / от 900р на чел.